山形県最上地域で栽培した大豆を使った「山形大豆ミート」を使い”カラダ”と”地球”への優しさと、山形産の野菜類の旨味を引き出し濃厚さ（食事としての美味しさ）を両立。「やさしいくせに、濃厚」な山形大豆ミート由来の「やさしい大豆シリーズ」が誕生しました。

HIKIDUSでは21年秋以来、同社の「山形大豆ミート」事業の販路拡大および新商品・企画に関するコンセプ設計、パッケージ、各種プロモーションの支援、関連事業の事業コンセプトの企画設計支援等を担当させて頂いております。

発売にあたり山形新聞（上）、河北新報（下）の他、2月6日の日経MJ、2月3日のFM山形「マジックオンフライデー」、2月16日のHBC北海道放送ラジオ「朝刊さくらい」、2月22日食品産業新聞社で紹介されました。

店頭でも統一感と存在感を発揮しています。写真はマルシェゴーノメ新庄本店。

山形市元木のmoh’z（モーズ）の3周年誕生祭にも合わせ試食会も実施しました。

amazonをはじめ取扱店も拡大中。公式通販サイトではお買い求め頂きやすい「お試しセット」もご用意。やさしく健康的だけな大豆ミート由来商品ではなく、山形産野菜もふんだんに使用することで濃厚な美味しさ。「やさしいくせに、濃厚」を是非ご賞味下さい。

やさしい大豆公式ショップ