ヒキダスのヒキダシ メルマガVol.10配信
メールマガジン「ヒキダスのヒキダシ」第10号を24年5月2日に配信しました。
毎号お知らせと最新事例に加え、「街角探検部」のコーナーでは合同会社HIKIDUS尾上が、急にスイッチが入り遠出。様々なテーマを抱え、参考になるネタ・情報を求めあらゆる街を歩き倒し、その機会を通じて得た”ちょっと気になるヒント”をご紹介。
今回の背景は高知市あたご商店街で視線を感じた招き猫。
Vol.10ではニッポンラー麺の旅と題し、旅先や出張先で「〆の一杯がうまい」を理由に22時を回ってから体を大きくする行いをした数々をご紹介。要するに「ご当地ラーメン」のご紹介です。メルマガの一部内容を切り取りで。
宇部ラーメン(山口県宇部市)
なべ焼ラーメン(高知県須崎市)
高知と言えば藁焼きかつおのタタキを塩で頂く。皿鉢料理、屋台餃子などが浮かびますが、須崎市一体では「なべ焼ラーメン」のお店が目につきます。ラーメンや中華料理屋っぽくない店名に惹かれ?「まゆみの店」に潜伏。味は数種類から選べる模様。具はシンプルにネギとちくわ。〆にごはんや卵を入れられるシステムがイマイチよくわからず、大盛を頼んでしまい胃袋がThe end。熱々なので大汗と舌のやけどに注意。
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